Süzme Peynir
Ekici Peynir uzmanlığıyla üretilen süzme peynir, sütün içindeki suyun filtrasyon (süzme) yönetimiyle uzaklaştırılmasıyla elde edilen yoğunlaştırılmış sütten elde edilir. Süzme peynir, oldukça kıvamlı aynı zamanda sürülebilir bir yapıya sahiptir.
SÜZME PEYNİR
