TOP PEYNİRLİ PİRPİRİM SALATASI (4 Kişilik)
MALZEMELER
1 demet pirpirim (semizotu)
100 g Ekici Top Peyniri
3 adet domates
1 adet havuç
1 sivri biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Limon
YAPILIŞI
Pirpirimleri temizleyin ve iri parçalara bölün.
Domates ve biberleri doğrayın. Havucu rendeleyin ve Ekici top peynirlerle beraber pirpirimlere ekleyin.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kasede karıştırın.
Karışımı salatanın üzerine ekleyin, harmanlayın ve servis edin.