PEYNİRLİ BİBER DOLMASI (5 kişilik)
MALZEMELER
5 adet kapya biber
250 g Ekici Lokum Kıvamında Beyaz Peynir
Dereotu, maydanoz, taze nane (kıyılmış)
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
YAPILIŞI
Biberlerin başlarını kesip tohumlarını temizleyin.
Ardından peyniri ve diğer malzemeleri karıştırıp biberlerin içerisine doldurun ve fırın torbasına dik şekilde yerleştirin.
150 derecedeki fırında biberler yumuşayana ve kızarana kadar pişirip servis edin.