Mıhlama

MALZEMELER

100g tereyağı,
3 çorba kaşığı mısır unu,
150g Ekici Tel Peynir,
1,5 su bardağı su

YAPILIŞI

Tereyağını bir tavada eritin.
Mısır ununu ekleyip kavurun.
Ardından suyu ekleyip üzerine tel peyniri koyun.
Peynir iyice eriyip uzayınca mıhlamayı ateşten alıp hemen servis edin.